Entrées, Légumes, Poissons, Pommes de terre, Salé, Soupes
Catégorie : Soupes
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Apéro, Entrées, Légumes, Salé, Soupes
Velouté de céleri-rave à la pomme et à la coriandre fraîche
Apéro, Entrées, Légumes, Noël, Pommes de terre, Réveillon, Salé, Soupes
Velouté de topinambours en verrines pour les apéros festifs
Légumes, Poissons, Salé, Soupes
Phô de langoustines
Velouté de feuilles de bettes et palet de chèvre frais
Entrées, Légumes, Salé, Soupes
Velouté de courge Sucrine du Berry accompagné de quelques ravioles
Entrées, Légumes, Salé, Soupes
Soupe à l’oseille
Entrées, Légumes, Salé, Soupes
Velouté de rutabagas et carottes… et quelques noisettes concassées pour le croquant 🌰🌰🌰🧡
Velouté d’orties froid en verrines apéritives
Crème de champignons de Paris au jambon et au morbier
